Browsing: Другі страви

Довгий час я вважала цю страву чимось із шкільної їдальні — сірі кульки в блідому соусі без запаху. Перегляд стався,…

Уперше я запікала цілий гарбуз із начинкою радше з упертості: купила на ринку красивий круглий плід, а він два тижні…

Перші кілька разів солодка картопля виходила у мене м’якою всередині й геть не хрусткою зовні. Скибочки злипалися на деку, темніли…

Перший пакет булгуру довго лежав у мене на полиці без діла — крупа виглядала як щось середнє між пшоном і…

М’ясо кролика — одне з тих продуктів, які більшість людей або обожнюють, або ніколи не пробували вдома. Здається, що це…

Деруни — одна з тих страв, яка або виходить ідеально, або викликає розчарування. Між цими двома результатами найчастіше стоїть одна…